2020/05/24 13:17
少しずつ、暑い日が増えてきましたね。
やっぱり太陽を浴びると、元気が湧き出る気がします。
自粛期間になってから、太陽の大切さをすごく感じますね。
天気がいいだけで、こんなに気持ちも体調も違うのだと、実感する毎日です。
そんな自粛期間でハマったもの。
ずばり“きゅうり”です。
スーパーでも安く手に入る時期になってきました。
1日3食を作るというのは面倒だし、
ずっと家にいるとなんか食べたくなるし、、
でもお菓子食べると太るし、、
おやつ代わりにも、あと一品のお供にもすごくよく食べています。
そこで、きゅうりを使った佃煮アレンジ。
「こりゃ梅ぇ〜」を使って、梅キュウならぬ
梅マヨでディップしてみました。
こりゃ梅ぇ〜は、元々ふりかけとして人気の商品ですが
カリカリの梅とふっくらとした紫蘇がマヨネーズとよく絡まり、
梅マヨソース、としてアレンジできました！
梅キュウって、切ったり、梅を潰したりちょっと一手間ありますが
これならマヨネーズと混ぜるだけ。
これからの暑い季節、とても活躍できそうです。
もちろん、ご飯に一振りが王道です。
味のしっかりしたガッツリメニューの献立にも一振り、
すごくさっぱりして更に食欲が進みそうですね。
これからの季節大活躍の梅と紫蘇のふりかけ。
しょっぱ過ぎず、お子様にも大人気の商品です。
２歳の子でも、大好き！とお声をいただくことも。。。
通常のゆかりとはまた一味違ったふりかけになっています。
カリカリの梅としっとりとした紫蘇、更にごまのアクセントが
やみつきになる美味しさです。
税込み¥330
お試ししていただきやすい価格になっています。
ぜひ、ご賞味ください！
