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【共同開発】醤油麹ドレッシング

¥810 税込

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2026年6月7日 12:00 から販売

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千草屋×アランチャドレッシングが共同開発した
醤油麹ドレッシング

佃煮屋が本気で作った醤油麹を、ドレッシング専門店アランチャドレッシングと共同開発。
麹の旨みを引き出す、千草屋らしい“和”の醤油麹ドレッシングが完成しました。

保存料や添加物不使用。
アランチャドレッシングがこだわる調味料と配合にもこだわり、
なるべく酸味を抑えて、お醤油の旨味と焼生姜の風味を感じる味わいに仕上げました。
サラダだけでなく、お肉や麺類とも相性がよく、老若男女問わず食べやすいドレッシングです。

内容量：150ml
原材料：米油（千葉県製造）,醤油,麹（国内産）,米酢,砂糖,生姜の佃煮,玉ねぎ,りんご,海水塩,にんにく（一部に大豆・小麦・りんご・さばを含む）
保存方法：開封後は要冷蔵
賞味期限：2026年10月21日

【佃煮屋から生まれた醤油麹】
麹×醤油×焼生姜、素材はたった3つ。
千草屋のママがせいろ蒸しに夢中になった末にたどり着いたのは、自家製の醤油麹。
蒸したての野菜やお肉につけるもよし、スープや煮物に加えるもよし。
お醤油の代わりに使うだけで、いつもの料理がぐっと旨み豊かに変わります。

【アランチャドレッシング】
千葉県市川市にある手作りドレッシング専門店です。
実家の洋食屋で好評だったドレッシングをきっかけに、専門店を開業。地元・市川産の野菜や果物を使い、素材の美味しさを活かした“身体にやさしいドレッシング”を製造・販売しています。

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